Dados das Nações Unidas indicam que aproximadamente 2.8 bilhões de pessoas não possuem combustível adequado para cozinhar. O uso da energia solar no preparo de alimentos como arroz, pão, bolos e mesmo carnes, é uma excelente opção para minimizar um problema que atinge quase um terço da população do planeta.Existem diversos tipos de fogões e fornos solares que funcionam através da concentração da radiação solar.
